2020/1/7 七草粥と精進料理

明けましておめでとうございます。 今年初の講座を開催しました。 「七草粥と精進料理」   年末年始のご馳走で疲れた胃腸を休めるのには最適な七草粥。 日本には奈良時代に伝えられたそうです。   春の七草にはどのような種類があるのかなどを学びました。 次回は1/27「まごわやさしい」ふりかけ作りです。 興味のある方は是非お越しください。  

11月レッスン参加受付け中

ご無沙汰しております。 私用などでなかなか都合がつけられず、マイペースな活動になってしまいました。 11月は、レッスン内容を先に紹介して、申し込みがあった場合に日程を調整してレッスンをする形にしたいと思います。 詳細は次のとおりです。 【1500円コース】 ポンデケージョ…モチモチとしたチーズのパンです。こねこねしたり、丸めたりする作業があるので小さなお子様でも楽しめます。 【1000円コース】 […]

9月のスケジュール

ご無沙汰していました。 子供達の夏休みが終わり、やっと活動できそうです。 (勝手に休んでしまい申し訳ございません…)   9月のスケジュールですが、以下の通りになります。 9/11(水)…味噌玉づくり 10:30〜1時間ほど 1家族1,000円 (味噌玉約12個分) 要予約 9/26(木)…ママキッチン(離乳食) 11:00~ 講座は30分ほど 今回は「だし」についてのお話をしてから、実 […]

mama kitchen 2019/07/17

6月からmama kitchenという新しい取り組みをスタートしました。   離乳食の進め方についてのお勉強と、離乳食&お母さんの食事付きの講座です。 離乳食って「なにをどのくらい」食べさせてあげたらいいのかわからなくなりますよね。   mama kitchenでは「どの月齢でなにを食べられるのか」や、「正しい量」を目で見て確かめることができます。   食べ過ぎて心配 […]

6月のスケジュール

連休明け、体調を崩されたりはしていませんか?? 我が家は子供たちが胃腸炎になり、ワタワタとしておりました。 6月は体調を万全に整えて、教室の方も張り切って頑張りたいと思っています。 現在決まっているイベントは次の2件です。 6/5 (水) 味噌玉作り ワークショップ 6/26(水) キーマカレー作り その他、育児中のお母さんたちが子供の食について学びながら交流を深める会【ママキッチン】も始めます。 […]

とりぴぃ×いメル コラボレッスンのお知らせ

5/24(金) おうちパン教室のとりぴぃさんとコラボレッスンをします。 ご興味のある方は是非お早めに申し込み下さい。 ●いメルでは シチューとサラダ作りを一緒に行います。 シチュー…ルウを使わずに作る体に優しいシチューです。子供用の包丁で、野菜を切る体験をしてみましょう。 サラダ…包丁を使わずに、手でちぎって仕上げるサラダです。ご家庭でのお手伝いの練習にもなります。 ●とりぴぃでは、 ミルクスティ […]

5月のスケジュール

みなさんこんにちは^^ いつもありがとうございます。 5月、連休明けからの予定をお知らせいたします。   1.バターチキンカレー 5/8(水)、5/17(金)10:30〜食事完了まで   子供はもちろん大人も大好きなトマト入りのバターチキンカレーです。 スパイスを使って作る本格的なカレー。健康面でも安心です。 Menu バターチキンカレー、ちぎりサラダ、スープ(こちらで用意しま […]

4月レッスンスケジュールのお知らせ

いつもいメルを応援してくださりありがとうございます。 この度いメルは、昭和中央に新しくオープンする「tanomana」というキッチンスタジオで教室を新規開講することになりました。 今までよりも回数を増やし、さらに満足いただけるようにパワーアップしていきたいと思います。   今までは月に1回ペースでメニューを変えて色々なものを一緒に作ってきましたが、これからは固定メニューを中心に、より多く […]

【活動報告】12/26 ルウから作る手作りカレー

12/26、錦町のプルーフポイントさんでカレー作りを行いました。   今回は冬休みということで小学生のお兄ちゃんも参加! 野菜を切る、鍋で具材を炒めるなどなど、その活躍ぶりはさすが小学生でした。   女子たちは遊びに夢中で、ピコピコハンマーと黒ひげ一発でずっと遊んでいた気がします。 初めましてでもすぐに仲良くなれちゃうのってすごいですよね。   遊びに夢中の子たちも、 […]

【活動報告】釧路町「学びカフェ」コラボ会

11月のいメルの活動は、釧路町の「学びカフェ」という取り組みと一緒に行いました。 作ったものは、肉巻きおにぎり、タラのムニエル、野菜スープ、蒸しパンです。   今回は託児付きということもあったので、最初の方はお母さん方だけの参加、後半の蒸しパン作りは子供達と一緒に作りました。 お母さん方にとっては、息抜きもできつつ、お子様と楽しみながらお菓子を作る時間もありで普段とは違った時間を過ごせた […]